Dokka Seethamma Mid Day Meal Scheme
ఆంధ్రప్రదేశ్ ప్రభుత్వం మధ్యాహ్న భోజన పథకాన్ని "డొక్కా సీతమ్మ మధ్యాహ్న భోజన పథకం"గా పేరు పెట్టింది. ఈ నిర్ణయం గతంలో ఉన్న జగన్నన్న గోరుముద్ద పథకాన్ని భర్తీ చేస్తుంది. మొదట ఉప ముఖ్యమంత్రి పవన్ కల్యాణ్ "అన్నా క్యాంటీన్లు" కోసం డొక్కా సీతమ్మ పేరును సూచించారు, కానీ ఇప్పుడు ఈ పేరు మధ్యాహ్న భోజన పథకానికి ఇవ్వబడింది. ప్రభుత్వం ఈ పథకానికి ప్రత్యేకమైన రోజువారీ మెనూను కూడా ప్రకటించింది, ప్రతీ పాఠశాలలో అందించవలసిన ఆహార వస్తువులను వివరించింది.
Implementation of the Dokka Seethamma Mid Day Meal Scheme
డొక్కా సీతమ్మ మధ్యాహ్న భోజన పథకం, గత మధ్యాహ్న భోజన పథకానికి నవీకరించిన వెర్షన్. ఈ కొత్త పథకం ద్వారా, ఆంధ్రప్రదేశ్ ప్రభుత్వం ప్రభుత్వ పాఠశాలలలో విద్యార్థులకు అందించే ఆహారంలో పోషక విలువలను మెరుగుపరచడానికి ప్రయత్నిస్తుంది. పథకం అమలులో సరైన పద్ధతులు పాటించేలా, ప్రభుత్వం విద్యాశాఖ అధికారులకు, అనగా జిల్లా విద్యాధికారులకు (DEOs) ఆదేశాలు జారీ చేసింది. అందించిన భోజనానికి సంబంధించిన బిల్లులు వచ్చే నెల 5వ తేదీ వరకు సమర్పించాలి, మరియు చెల్లింపులు 10వ తేదీకి ప్రాసెస్ అవుతాయి. వంట సమయంలో పరిశుభ్రత పాటించడం మరియు తగు జాగ్రత్తలు తీసుకోవడం ముఖ్యమని ప్రభుత్వం స్పష్టం చేసింది. వంటకారులు వంటను నిర్వహించే సమయంలో యూనిఫాం ధరించడం తప్పనిసరి.
Dokka Seethamma Mid Day Meal Scheme Menu
Instructions for Cooks and Helpers
- ప్రధానోపాధ్యాయుల అనుమతితో, వంటకారులు అన్నం, గుడ్లు, చిక్కి మొత్తం విద్యార్థులకు సరిపడేలా చూసుకోవాలి.
- భోజనం ముందు, వంట పాత్రలు, గిన్నెలు, గ్లాసులు శుభ్రం చేయాలి.
- భోజనం తర్వాత, గిన్నెలు, గ్లాసులు, భోజనశాలను శుభ్రం చేయాలి.
- వంటకారులు వంటను ప్రారంభించే ముందు స్నానం చేసి, యూనిఫారం ధరించి, పరిశుభ్రతను పాటించాలి.
- వంట ప్రదేశం ఎప్పుడూ శుభ్రంగా ఉండాలి.
